Existem determinados fatores para que um certo produto caia nas graças do público. E com cerveja não poderia ser diferente… A qualidade de uma cerveja,…
Cerveja Blumenau confirmada entre o rol de cervejarias artesanais para a 33ª edição da Maior Festa Alemã das Américas, a Oktoberfest. A gente adora uma…
Chamam-lhe ‘cerveja ancestral’, e é produzida com levedura de uma época após os dinossauros, mas muito anterior ao aparecimento do Homem. Há cerca de 45…
Bares e restaurantes do Rio e Niterói celebram o dia mais saboroso do ano! Venerado por muitos, o bacon tem um dia só seu e…
A 75 (foto acima) é um bebida especial, receita dos Monges Trapistas. Foto: Arquivo Pessoal Lúpulo, malte, fermentação, levedura, maturação. Esses são apenas alguns dos…
Cerca de R$ 700 mil estão sendo investidos, entre outras coisas, na ampliação do mercado, com o objetivo de difundir, cada vez mais, a cerveja…
A 28ª Schützenfest se aproxima. Ela vai acontecer de 10 a 20 de novembro, no Parque Municipal de Eventos. As licitações para contratação de serviços…
5 ingredientes principais da cerveja artesanal: água, malte, cevada, lúpulo e levedura. Além desses ingredientes, outros podem compor a cerveja para agregar à bebida sabores…
O Rio Grande do Sul se destaca no seguimento de cervejas artesanais. Selecionamos algumas das principais cervejarias artesanais para você conhecer. Confira! Você sabia que…
As cervejas artesanais têm sustentado um crescimento que dobra a cada ano, e a expectativa do setor é que respondam por 2% do negócio de…